Polvorones
2 tazas de harina
2 tazas de nueces picadas
2 barras de mantequilla
½ taza de azúcar
azúcar pulverizada o glass
Preparación:
Precalentar el horno a 400 grados.
Mezclar el azúcar y la mantequilla en la batidora de pudín. Agregar la harina, batir hasta que esté cremosa la mezcla. Agregar nueces picadas, mezclar bien.
Formar bolitas, poner en bandeja de hornear sin engrasar. Llevar al horno. Hornear por 10 minutos hasta que doren.
Cuando refresquen retirar de la bandeja con una espátula con cuidado y rociarlas con azúcar glass.
Riquísimos!
si los hago me los como todos, como me gustan los benditos!!!!!
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